Kistenbewaring

Kistenbewaring is qua logistiek de meest flexibele bewaarmethode. Momenteel wordt kistenbewaring vooral in pootgoed, wortelen en tafelaardappelbewaring toegepast. Maar ook in uienbewaring en consumptieaardappelen zie je steeds meer bewaring in kisten. Deze bewaarmethode is het best voor het product en zeer controleerbaar. Slechte partijen kunnen makkelijk worden verwijderd uit de cel. In vergelijking met bovengrondse ventilatie en ondergrondse ventilatie brengt kistenbewaring de hoogste investering met zich mee. 

Het ventileren bij kistenbewaring gebeurt vooral door de palletopening of tussen de kisten. 
Op vraag van enkele klanten hebben we ook zuigventilatie toegepast, echter gaat ons advies uit naar blazen. Het benodigd vermogen bij zuigventilatie is namelijk veel hoger dan bij blazen.
Bij ventilatie tussen de kisten worden de openingen bovenaan en aan de voorkant van de cel dichtgemaakt met houten platen of luchtkussens. Dit naar wens van de klant.
 
 
 kistenbewaring